時間割モデル

▼１年次

	月	火	水	木	金
1	現代の国語	体育	調理実習	保健	家庭基礎
2	食品衛生	公共		数学Ⅰ	公共
3	英コミュⅠ	現代の国語		食品	体育
4	体育	英会話	調理		英コミュⅠ
5	数学Ⅰ	家庭基礎	食品衛生	公共	情報Ⅰ
6	調理	調理	英コミュⅠ	現代の国語
7	LHR

 

▼２年次

	月	火	水	木	金
1	体育	調理実習	英コミュⅡ	言語文化	数学A
2	食品		歴史総合	生活産業基礎	体育
3	公衆衛生		科学と人間生活	食品衛生	言語文化
4	食品衛生	総合調理実習	体育	歴史総合	英コミュⅡ
5	調理		言語文化	保健	科学と人間生活
6	栄養		数学A	英会話	歴史総合
7	LHR

 

▼３年次

	月	火	水	木	金
1	論理国語	英コミュⅡ	体育	化学基礎	調理実習
2	生物基礎	論理国語	地理総合	地理総合
3	体育	衛生法規	生活産業基礎	論理国語
4	英会話	化学基礎	栄養	公衆衛生
5	地理総合	芸術	公衆衛生	食文化
6	課題研究		生物基礎	調理	英コミュⅡ
7	LHR

 

行事

中学生対象体験入学・オープンスクールの補助（1～3年次　８月）

（例）本格ジューシーハンバーグに挑戦！！

 

校外学習 ～有名ホテルでのテーブルマナー研修～（3年次　７・８月）【和食・洋食・中華】

 

福祉教育（3年次　１０月）

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  ▲福祉施設にて勉強会
• 
  ▲介護食などの試食をしています
• 
  ▲学校にお招きしての会食会（生徒たちが考えたメニューです）
• 
  ▲花束贈呈

 

文化祭（2・3年次　今年度は９月１７日）

白堊レストラン

• 
  ▲サービスのスタッフ
• 
  ▲みんなで頑張りました

☆このサービスの格好は文化祭限定なので、この衣装が着たくてサービスをやりたいという生徒がたくさんいます。みんなでプロになりきってみました。

☆白堊レストランのメニューはとても人気で、いつも３階まで行列ができ、食券は1時間以内に完売してしまいます。だし巻き玉子は、築地を思わせるようなダシの効いたふんわり玉子焼きを、一生懸命練習した食物調理科の生徒たちが、丹精込めて焼き上げます。

 

パティスリー・ハクア

ラッピングも本格的にやっているので、お菓子作りが好きな生徒たちもやりがいがあります。こちらも大人気なので、いつも早い段階で完売してしまいます。今年は他にも計16種類の手作りの焼き菓子を販売しました。

 

 

資格・検定（本校を受験会場として受験できるもの）

調理師免許（卒業と同時に取得）

技術考査（調理師養成施設の卒業見込み者のみに与えられた受験資格です。合格者は調理師免許よりも高度な『専門調理師・調理技術士』を取得する際、学科試験が免除されます。）

その他、他学科で募集している検定も受験可能

 

コンテスト

2年次にかむ子・のびる子・元気な子　料理コンクールに全員が応募しています。そして、毎年食物調理科の生徒が上位受賞しています。その他、たくさんのコンテストにも挑戦しています。