4月21日

～メニュ―～
・たけのこの土佐煮
・ふきの青煮
・豚の角煮
・がんもどき
・グリンピースご飯
・みそ汁

先週に引き続き、たけのこを使ったレシピでした。扱い方にも慣れてきてる様子でした。
ふきは普段食べる機会が少ないからなのか「不思議な味だった」という感想が多くありました。
先週から品数や調理工程が増え、戸惑ってる様子も見られますが、少しずつ慣れていくことが大事です。分からないことはすぐに聞くことができるようにメモをたくさん取りましょう！