2021年02月02日(火) 食物調理科 今週の調理実習(1月18日週) 1年生 1年生は、ロールキャベツ、珍珠丸子(ツェンツウワンツ)を作りました。 キャベツの扱い方、煮込み料理の要点について学習しました。 2年生 今週は調理実習を行いませんでした。 3年生 3年生は、実技テストを行いました。 最後の調理実習のテスト、3年間で学んだことを生かし取り組むことができました。