東京学館船橋高等学校
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今週の調理実習(11月9日週)

1年生

1年生は、中華鍋の鍋振りの練習を行い、炒飯、もやし炒めを作りました。またデザートに牛乳かんを作りました。  

2年生

2年生は、豚ロースのバター焼きりんご添え、付け合わせにブロッコリー、じゃがいものデュセス、ミニトマト。人参サラダ、オニオングラタンスープを作りました。

3年生

 3年生は、卒業作品展に向けて、2回目の試作を行いました。

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