１年生
1年生は鯵のおろし煮、鯵のつみれ汁、菊花大根を作りました。
２年生
クラス半数の集団調理実習では、彩り野菜と若鶏の黒酢あん、ほうれん草と舞茸の煮びたし、白和え、ご飯、大根の味噌汁、レモンゼリーを作りました。また半数の調理実習では
鯵の塩焼き（うねり串）、野菜の炊き合わせ（飾り切り…梅花人参、花れんこん、六方むき）、菊花大根を作りました。
３年生
３年生は西洋料理の特別実習でした。メニューはカツオのメダイョン風マスタードソース添え、鶏胸肉の詰め物～秋の味覚きの子ソースを添えて～、ボルシチを作りました。
