2学期最初の週は1年生と3年生が実習を行いました。

１年生

1年生は製パンの特別実習で角食パン、ベジタブルピザ、オリーブとチーズのフォッカチャを作りました。

３年生

3年生は中国料理の実習で、焼き豚、黒酢の酢豚、かに玉、炒飯を作りました。