９月３０日

お献立
車海老　雲丹　真丈寺湯葉　利久あん
かぼちゃ饅頭　鶏挽肉味噌射込み　きのこ掛け
秋茄子と秋刀魚のつみれ汁
栗ご飯　胡麻塩和え

本日は、ホテルの料理長を特別講師としてお招きし、特別講師実習を日本料理で行いました。
朝早い登校でしたが、手の空いている人は積極的に手伝いをしている姿が見られました。
文化祭後初の実習が特別講師実習であるのに加え、「生徒としてプロに教えていただく」というのは残り少ない貴重な機会であったため、皆かなり集中して積極的な実習を行えたようです！