東京学館船橋高等学校
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今週の調理実習(11月30日週)

1年生

 1年生は、五目鶏飯とみそ汁を作りました。また、大根のかつらむきの練習を行いました。 この実習で2学期最後になります。

2年生

 2年生は、製菓の特別実習を行いました。 特別講師の先生に、パリ・ブレスト、ガレット・オ・ポンムの作り方を教えて頂きました。 この実習で2学期最後になります。

3年生

 3年生は、期末考査のため調理実習は行いませんでした。

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