１年生

　1年生は、筑前煮をつくりました。また、大根の桂むきの練習を始めました。
大根の桂むきは2学期の実技試験の内容になります。これから毎回練習していきます！

２年生

　2年生は、製パンの特別講師の先生にお越しいただき、実習を行いました。
今回は、ウインナーロール、ハムチーズロール、あんぱんを教えて頂きました！

３年生

3年生は、西洋料理の特別講師の先生にお越しいただき、実習を行いました！ 今回は、
・ミートパイのサラダ添え
・鶏ももの詰め物 クレピネット巻き 秋の味覚 きのこソースを添えて ・ボルシチ
を教えていただきました！