１年生

ポーク野菜カレー、サラダ

２年生

特別講習：西洋料理　ホテルシェフによる西洋料理の特別講習が行われました。サーモンのさばき方や丸鶏のあつかいについて学びました。
メニュー：ローストチキン、サーモンのクリームバジル添え

３年生

特別講習：西洋料理　３年生もホテルシェフによる西洋料理の特別講習が行われました。カツオのさばき方や豚腸のあつかいについて学びました。
メニュー：カツオと彩野菜のテリーヌ　マスタード添え、トウモロコシのヴィシソワーズとコンソメジュレのスープ、フランクフルトソーセージ