３月４日

本日のテーマは巻き寿司です。かんぴょうや油揚げを煮て、だし巻き玉子を切り、具材を用意します。各自巻きすを使用して慎重に寿司を巻いていきます。飯台や巻きすなど、使用頻度の低い調理道具の扱いも学ぶことができました。
上手く巻けた巻き寿司やいなり寿司を笑顔で誇らしげに見せてくれる姿が可愛らしかったです。

＜メニュー＞
太巻き寿司
細巻き寿司（かっぱ巻き・かんぴょう巻）
いなり寿司