１月13日　

〈メニュー〉
・肉包子（肉まんじゅう）
・粟米湯（スーミータン）
・元宝肉（豚肉の卵の煮しめ）

3学期初めの授業は中国料理でした。
今回の肉包子の生地は発酵が上手にできませんでした…。

以下の写真は肉まんじゅうを包んでいる様子です。
3学期も始まり進級に向けて頑張る時がきました！１回の実習を大切に頑張っていきましょう！