2025年06月03日(火) 食物調理科 令和7年度5月1年生調理実習 5月14日 本日はハンバーグステーキを作りました。大きなハンバーグステーキにしっかりと火を通すコツを学びました。副材料の割合・役目について理解を深めます。アツアツの鉄板に盛り付けをし、彩りよく仕上げました。 <メニュー> ハンバーグステーキ 付け合わせ(さやいんげんのソテー・人参のグラッセ・ベイクドポテト) ご飯 野菜サラダ