4月３０日

新１年生最初の調理実習です。本日のテーマは文化鍋による炊飯・混合だしの取り方・野菜の切り方（きゅうり・じゃがいも）・卵の茹で方です。これから反復練習をし、基礎技術を定着させていきます。真新しい白衣を着て、気合を入れ取り組む姿が素敵でした！

＜メニュー＞
鮭おにぎり
ポテトサラダ
かきたま汁