２年生

２年生はホテルシェフによる中華料理の特別講習が行われました。料理操作はもちろんのこと、大量調理の際のコツや調理師としての心構えなどをお話しいただき、とてもよい勉強になりました。
献立：特製シュウマイ・雛鳥の冷菜　塩葱ダレ・大海老のチリソース煮
※１、３年生の実習は、定期テスト週のため行われませんでした。