９月３日

　　本日のテーマはもち米とうるち米との混合米の炊き方・あんの作り方です。もち米とうるち米の相違点について学びます。
一つ一つのあんを丁寧に仕上げることができました。手作りのあんは優しい味です。

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おはぎ（こしあん・粒あん・黒ゴマ・きなこ・ずんだ）