１０月２５日

リンゴのクリームタルト

栗のガトーバスク

3年生が第5回目の特別実習(製菓)を行いました。
3年生にとってはこれが最後の特別実習です。

製菓の実習は年に1回しか行わないため、3年生にはとても良い経験になりました。
製菓の専門学校に進学する生徒もいるため、講師の先生にたくさんの質問をしていました。