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今週の調理実習(4月8日週)

今週の実習は3年生のみ行われました。

3年生

3年生は、日本料理を作りました。メニューは蛍烏賊(ほたるいか)の黄身酢かけ、グリーンアスパラガスの八幡巻き、鯵卯の花和え、錦玉子、さつまいもの甘煮、そら豆の甘煮、茗荷寿司、鮭の鳴門巻き、あさりご飯、味噌汁

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